Ne bir meyve boynuzlu kavun veya Afrika salatalık

Kivano, şimdi çok popüler olan Afrika kökenli egzotik bir meyvedir. Başka bir şekilde, bu oval şekilli meyvenin yüzeyinde boynuz şeklinde dikenler olduğu için, aynı zamanda bir Afrika salatalık veya boynuzlu kavun denir. Kivano kabak ailesinin çimenli bir liana olup, alt türü bir salatalıktır. Cildi sarı-turuncu renklidir ve et, tart tadı ile jöle gibidir. Bu sıradışı görünüm ve şekil, diğer bazı egzotik meyvelerle karıştırılmasına izin vermez.

Kiwano faydaları

Bu meyvenin evrensel bir bileşimi vardır. Farklı miktarlarda su, karbonhidrat, protein, yağ, kül içerir. Buna ek olarak, meyve, Vitamin A, B, C açısından zengin ve aynı zamanda makro ve elementler (demir, kalsiyum, çinko, potasyum, magnezyum, manganez) izleyin. Kivano düşük kalorili bir ürün olarak kabul edilir, bu yüzden diyetsel beslenme için kullanılır.

Bu meyve için başka ne yararlıdır?

  • Böyle bir meyve, insan vücuduna kışın son derece gerekli olan besinleri sağlar. Düzenli olarak diyetinize dahil ederseniz, bağışıklığını hızlı bir şekilde güçlendirebilirsiniz.
  • Hamurun büyük miktarda su içermesi nedeniyle, vücuttaki dengesi uygun seviyede tutulur. Potasyumun yüksek içeriği kasları seslendirir ve kalbin işini en iyi şekilde etkiler.
  • Bu boynuzlu kavun çok tatlı olmasına rağmen, şeker hastalığından muzdarip insanlar tarafından tüketilebilir. Hatta hastalar için diyete dahil edilmesi tavsiye edilir. Bu salatalık düşük kalorili içeriğe sahip olduğundan, diyet yapan kişiler tarafından tüketilebilir.
  • Sindirim sistemi hastalıklarından muzdarip insanlar kivi suyu içmelidir. Meyvenin içerdiği lif iyi emilir, bağırsak peristaltizminin uyarılmasını sağlar ve toksik ve zararlı maddeleri vücuttan uzaklaştırır.

Tohumlardan büyüyen kiwano teknolojisi

Bu egzotik salatalıklarını birçok yönden büyütün. Birçoğu, Mayıs ayının sonunda - Nisan ayı sonunda, kalıcı bir yere inişlerinden bir ay önce ekilen bu amaçla tohum kullanmayı tercih ediyor. Ekimden bir gün önce, önceden hazırlanmış bir sodyum humat veya epine-extra solüsyonu içeren bir kapta ıslatılırlar.

Tohumlar şiştikten sonra, besin toprağı karışımı ile doldurulmuş, 8 - 10 cm arasında bir çapa sahip bir tencereye veya başka bir kaba konulur. Açık zemine dikilmeden önce, tohumlar bir serada en iyi iki hafta tutulur. Toprak artık donmadığı için fideler yataklara nakledilir.

Kiwana'yı en az 40 cm aralıklarla iki veya üç sıra halinde ekin. Sürgünlere aynı değer uygulanmalıdır.

Bitkiyi açık alanda naklederek, fideleri rüzgardan ve doğrudan güneş ışığından koruyacak bir yer seçmelisiniz. Bu egzotik salatalık termofilik kabul edilmekle birlikte, sıcak güneşe tahammül etmez. Yanıklar hızla yaprakların üzerinde görünür ve yumurtalık ve çiçekler düşebilir.

Kivanoi gevşek, hafif ve su geçirgen toprağı sever. Kuraklık ve onun için aşırı nem ölümcül. Saplar dikey ayaklara bağlanır ve büyüdükçe bükülür.

Fideleri mahvetmemek için değil, aynı zamanda güzel meyveler elde etmek için, Afrika salatalıklarının bakımı için temel kurallara uyulmalıdır.

Ayıklama ve sulama

Bitki etrafındaki toprak sürekli olarak gevşetilmeli, yabani otlar kesilmeli ve haftada 2-3 kez düzenli sulama yapılmalıdır.

Ek gübreleme

Bu salatalık, bu sığırkuyruğu veya su veya tavuk pisliği ile seyreltilmiş otların infüzyonu için düzenli olarak yapılması gereken beslenmeye çok düşkündür. Kompleks mineral gübreler uygulayarak mineral ile organik gübrelemeyi değiştirmek gereklidir. Çeşitli eser elementlere sahip kök dışı pansumanlar da yararlıdır.

süper

Güçlü bir kalınlaşma ile, yumurtalıktaki yan sürgünleri kıstırmak gerekir ve vajina tamamen kesilir. Oluşan genç yumurtalıklar bir veya iki gün sonra çıkarılır ve bu mümkün olduğunca çabuk yapılmalıdır, böylece yeni meyveler daha hızlı büyür. Büyüme mevsiminin sonunda, tüm meyveler hasat edilir ve kiwana kompostla doldurulur.

Bu meyve nasıl yenir?

Bu egzotik salatalık hangi formda kullanabilirsiniz? Ondan maksimum fayda elde etmek için, bir kez yırtılmış bir meyve gerekli. Bu durumda, bağışıklık sistemini en çok etkileyen vitaminler PP ve askorbik asit içerir.

Kivanoe, vareni ve kompostoların orijinal lezzetini verir. Yoğun yeşil hamur, salatalar ve tatlılar için kullanılır. Temizlenmiş dilimler dekore edilebilir:

Birçoğu egzotik bir salatalığın cildini kullanmayı tercih eder, çünkü bu tür birçok öğe içerir:

Modern yemeklerde, meyveler çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılır ve eğer ham formunda meyve yerseniz, tüm tohumları atın ve bir kaşıkla bütün posaları seçmelisiniz. Boynuzlu kavun kullanımı kimseye zarar vermemiştir. Ancak, alerjik reaksiyonlara eğilimli olan insanlar, ilk kez bu meyvenin dikkatle yenmesi gerektiği, en önemlisi de küçük parçalar halinde.

Böylelikle, ülkemizde tohumlardan elde edilen bu egzotik meyvenin ekimi tamamen herkesin gücü içinde. Bunun için uygun bakım mükemmel bir hasat sağlayacaktır. Kivano sadece diyeti zenginleştirmeyecek, bulaşıcı ve sıra dışı yemekler yapacaktır, ancak çok sayıda yararlı madde sayesinde bağışıklığı güçlendirecektir.

Fotoğraf ve boynuzlu bir kavun gibi görünüyor ne açıklaması - Kivano

Hasat sadece miktarı değil, ama aynı zamanda büyüyen bitkileri sürecinde çünkü başlayanlar ve tecrübeli bahçıvanlar, yataklarında üzerinde deney eğilimindedir yeni meyve ve sebze isimleri gelişme. Bunlardan biri, bir meyve kültürü olan boynuzlu bir kavun.

Bu fotoğraf nedir?

Kivana'nın vatanı Afrika kıtası olarak kabul edilir, ancak Yeni Zelanda olduğu düşüncesi vardır. Egzotik meyvelerin yetiştirilmesi için en iyi koşulların Afrika, Kolombiya ve Kuzey Amerika ülkeleri olduğu, tarım makinelerinin bilgisi olduğu gerçeğine rağmen, Rusya'da iyi bir hasat elde edebilirsiniz.

Bitkinin tarifi, onu kavun formuna göndermenizi sağlar.

  1. Bir asma benzeyen otsu yıllık bir bitkidir.
  2. Kök sistemi kırılgan, zayıf. İyi agroteknik ile, uzunluğu yaklaşık 4 m ulaşır.
  3. Bitkinin kendisi bir salatalığa çok benzer ve isminden de anlaşılacağı gibi aynı ailenin yakın akrabasıdır.
  4. Büyük yapraklar, neredeyse bir salatalık gibi, üç ila beş loblu formları var, onlar da dikenler var.
  5. Angurya çiçekleri sarı renktedir.
  6. Meyveler başlangıçta tüberküller üzerinde dikenli omurgalar ile olgunlaştıklarında turunculaşırlar, küçük tüberküller ile yeşildirler.
  7. Kabuk yenmez ve dikenler tarafından yaralanmamak için dikkatli bir şekilde çıkarmanız gerekir.

Fotoğraf boynuzlu bir kavun gibi görünüyor - kiwano

Fetüsün içinde bir sürü tohum içeren bir jöle benzer bir et vardır.. Bölüme ayrılmıştır yeşil hamur, küçük tohumların çizgili - 1cm tat Afrika kavun, salatalık, kabak, limon ve muz bir karışımıdır boynuzlu.

Nasıl büyümek

Agroteknolojinin özellikleri, kültürün hafif ve termofilik olduğu gerçeğinden oluşur, bu nedenle soğuk bölgelerde iyi gelişmez. Bir hasat elde etmek için, kiwano fidelerini ekmelisin. Tohum Nisan ayı sonlarında - Mayıs başında ekilmelidir. Fideleri evde yerleştirebilir ya da bir hotbed veya sera kullanabilirsiniz.

Dikkat - tohumlar çimlenme kapasitesini 7 yıla kadar korur!

Tohumlardan yapılan yetiştirme, belirli bir yerellik için uygun bir çeşitliliğin elde edilmesini içerir. Örneğin, Rusya'nın orta bölgesi için en iyisi "Yeşil Ejderha" dır. Hem serada hem de açık zeminde iyi hasat sağlar. İlk meyveler ortaya çıktıktan sonra 75 gün sonra soyulabilir. Çeşitlilik hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklıdır.

Topraktaki bitki bitkileri, don tehlikesi olmadan sıcak havaların kurulmasından sonra olabilir. Optimum sıcaklık 25 ° C

Antillian salatalık - hala denebilir, gölgeleme ve ekşi toprak sevmez. Bu nedenle, asidite için toprağın kontrol edilmesi istenir. Artmışsa, normale geri getirmek için uygun katkı maddeleri eklenmelidir. Ayrıca, su baskını veya su durgunluğu riskiyle düşük yalan alanlarından kaçınılmalıdır. Bitki drenaj ve besinlere erişim gerektirir.

Sera içinde

Rahatlıkla boynuzlu kavun serada hissedilir. Aralarında 50 cm mesafe olan iki sıraya yerleştirilmelidir. Fideler yaklaşık 40 cm uzaklıktadır. Mahsulün açık zeminde yetiştirilmesi planlanıyorsa, fidelerin rüzgardan korunmaları sağlanmalıdır. Ovalar veya mısır ekimi, bir bina duvarı veya çit olabilir.

Önemli! Bitkinin bir sarmaşık olduğu ve destek gerektirdiği akılda tutulmalıdır. Izgaradan kafes veya çit olabilir.

Salatalık ya da kabak gibi, kivanos bakımda çok karmaşık değildir. Yaz kuraksa, zamanında sulama gereklidir. Exot iyi beslenmeyi karşılar. Mineral ve organik gübreler olabilir. Mineral kompleks bileşimlerinden uygun ve organik - kompost, seyreltilmiş sığırkuyruğu veya tavuk pisliği ile bitkilerin bir infüzyonu uygundur.

  1. Tipik olarak, gübreleme, büyüme döneminden önce, çiçeklenmeden önce, yumurtalığın oluşmasından sonra ve bitki örtüsünün bitiminden bir veya iki önce gerçekleştirilir. Kavun tüm gübrelere iyi tepki verir ve yumurtalık sayısı belirgin şekilde artar.
  2. Aynı zamanda, yumurtalıkların çoğaltılması için sürgünlerin uçlarını periyodik olarak sıkıştırmalıdır. Büyümeleri olgun meyvelerin zamanında çıkarılmasıyla teşvik edilir.

Aksi halde, bitkilerin etrafındaki toprağı otlatmak ve yabani otları temizlemek önemlidir.

Kiwano Pişirme ve Kozmetoloji

Afrika salatalık bir meyve ve sebze olarak kullanılabilir. Meyveleri ikiye bölmek ve kaşıkla bir kaşık seçmek en uygunudur. Tohumlar çok sert değilse de yenebilir. Şekerleme hamuru vermek istiyorsanız, sadece şekerle serpin.

Kavun başka yollarla nasıl yenir? Bununla birlikte sebze veya meyve salatası hazırlayabilir, sandviçleri süsleyebilir, kokteyl hazırlayabilir, komposuna ekleyebilirsiniz. Taze toplanan meyvelerin taze kiwanoda olduğu gibi, PP ve askorbik asit içeriği yüksek olduğundan, bunlar depolandıkça azaldıkça büyük yarar sağlayacaktır.

Meyvelerin yararlı özellikleri, aşağıdaki öğelerden kaynaklanır:

  • vitamin PP;
  • grup vitaminleri:: В1, В2, В3, В5, В6;
  • C vitamini;
  • folik asit;
  • alkali tuzları;
  • potasyum.

Ayrıca, meyve çok miktarda su, karbonhidrat ve lif içerir, ancak kalori değeri 100 g başına 44 kalori içerir.

Bağışıklığı güçlendirmek için sağlıklı kişiler olarak ve gastrointestinal sistemin ve kardiyovasküler sistemin işleyişini ihlal eden kişiler için kullanılmalıdır. Kivano kullanımı, içindeki potasyum içeriğine bağlıdır. Diyetle beslenenlere meyve yiyebilirsiniz.

Anguria kozmetik amaçlı yaygın olarak kullanılmaktadır. Hamuru farklı yüz veya vücut maskelerine eklenir. Kivanoe özü ile kozmetik ürünler cildinize dikkat eder, tonlanır ve yukarı çekilir. Kavun, cilt lezyonlarını hızlı bir şekilde iyileştirmek için kullanılır.

Çoğunlukla, antilop salatalık bahçenin dikey elemanları dikmek için bir süs bitkisi olarak yetiştirilir. Geniş yaprakları ve orijinal meyveleri sütunlar veya çitler üzerinde ilginç görünüyor.

Büyümek kiwana, alışılmadık meyve ve sebze sevenler için denemeye değer. Kanıtlanmış agrofirms tohumlarını satın almak ve belirli bölgeler için uygun çeşitleri seçmek tavsiye edilir.

Kiwana Meyvesi

Birçok kişi "Kivano" kelimesini duydu. Ve şimdi daha fazlası. Kivano nedir?

Kiwano - meyve egzotik, Afrika'dır. Tüm dünyada daha popüler hale geliyor. Dışa doğru, oval bir şekle ve boynuzları andıran dikenlere bağlı olarak boynuzlu bir kavun andırır. Bazen de bir Afrika salatalığı denir. Bu meyve çimenli üzümlere ait, alt tür bir salatalıktır.

Cildi parlak, sarı-turuncu. Tadı biraz tart, meyvenin eti yeşil, yeşil. Bu alışılmadık ve ilginç görüş sayesinde - egzotik meyve bitkinin kendisinin dünyadaki her şeyden ile karıştırmamak zor hastalığa son derece dayanıklıdır ve nispeten yüksek verim vardır. kendisini Vine (o ulaşabilir ve uzunluğu beş metre) bile tarla süslemek için kullanılabilir ve boynuzlu olgunlaşmamış kavun meyve bazen iç mekan dekorasyon için de kullanılır.

Bu bir Afrika egzotik olmasına rağmen, şu anda hem orta kemerde hem de Sibirya'daki sera koşullarında yetiştirilebilen bu meyvenin bölgeselleştirilmiş çeşitleri vardır. Şimdi birçok ülkede yetiştirilmektedir. Ancak ana tedarikçiler:

  • Orta Afrika
  • Güney Amerika,
  • İsrail
  • Yeni Zelanda
  • İtalya.

tanım

Kivano'nun vatanı uzak bir sıcak Afrika'dır. Bu egzotik meyve - boynuzlu kavun ya da Afrika salatalık (onu aramak gibi) olgun bir boyuta kadar 10 santimetre uzunluğa ulaşır ve 300 gram ağırlığındadır. Bazı raporlara göre, bazı örnekler 20 cm uzunluğa ulaşmış, meyveler güzel, oyulmuş bir desene sahiptir. Çiçekler küçük, rengi sarı, oldukça sayısız. Bu meyve sıra dışı görünümü ile hatırlanır.

Kök sistemi yüzeyseldir. Sıradan salatalık gibi, kiwana tohumları da yenilebilir. Dışa doğru düz, küçük boyutludurlar. Tadı gelince, herkesin "Tat ve renk için..." dediğini tartışabilirsiniz. Bunu deneyen insanlar, tadın sıradan bir salatalık, muz ve limon karışımı gibi olduğunu söyleyebilirler. Diğerleri bir kavun ve salatalık gibi tadı olduğunu iddia ediyorlar.

Bir kavun kivano'nun bir meyve değil, bir sebze olduğu aynı düşüncedir. Görünüşte çok fazla kişi yanlışlıkla kivana bir Antillian salatalığı veya anjiyeni diyebilir, bu hiç de doğru değil. Onları ayırt etmenin en kolay yolu, yaprakların ortaya çıkmasıdır. Bir boynuzlu kavun içinde, daha az bir salatalık gibi, angurlar ise karpuzları andırıyor.

Kalori içeriği ve kimyasal bileşimi.

Kiwano meyvesinin meyvelerinin kendileri, düşük kalorili içeriğe sahiptir, 44 kcalden fazla değildir. Ve egzotizm bölgemizde bu nadir bulunan 100 gram için:

  • proteinler 1.8 g'dan fazla değil,
  • yağlar - 1.3 g,
  • karbonhidratlar - 7.6 g.

bu değerler tüketiminin günlük pay dönüştürülür, biz yağlar, proteinler, karbonhidratlar 2 yüzde salatalık Afrika hesaplarının 100 gram ortalama olsun. Birçok vitamin içerir: Mevcut suda çözünür - C (askorbik asit), B1 (tiamin), B9 (folik asit), B5 (pantotenik asit), B6 ​​(piridoksin), B3 (niasin) ve yağda çözünen - A, aynı zamanda beta olarak da bilinir karoten. manganez, bakır, kalsiyum, magnezyum, sodyum, çinko, potasyum, fosfor ve demir: hamuru boynuzlu kavun mineral bileşimi, aşağıdaki elemanları ihtiva eder. Hem mikro hem de makro düzeylerde temsil edilirler. Bu nedenle, kimyasal bileşime dahil olan organik asitlerin, mineral tuzlarının düzenli kullanım için faydalı olabileceğini görmekteyiz.

Faydalı özellikler

Kivano'nun yararlı özellikleri kimyasal bileşiminden gelir. A ve C vitaminleri ve "B" grubu vitaminleri sayesinde, insan vücudunun normal işleyişi için gerekli olduğu için bunun ana avantaj olduğunu görüyoruz. Buna ek olarak, düşük kalorili içerik ve yüksek su içeriği (yüzde 89) sayesinde, boynuzlu kavun, insanlara şekillerini seyretmek ve uygun beslenmeyi gözlemlemek için mükemmeldir.

Meyvenin toksinleri temizlediğini, bağışıklığı geliştirdiğini, bir bütün olarak vücudu canlandırdığını, susuzluğu mükemmel bir şekilde tazeler ve ortadan kaldırdığını düşünüyoruz. Büyümüş olduğu ülkelerde, büzücü özellikleri nedeniyle bazen hemostatik bir ajan olarak kullanılır. Bu durumlarda, pulpa dışarıdan uygulanır, kanamanın hızlı durdurulmasını destekler ve septik bir etkiye sahiptir, mikroorganizmaların yaraya girmesine izin vermez.

Kozmetolojide fetüs de belirli yararlar sağlar - yüz ve cilt için çeşitli araçların bir parçasıdır, pulp yapımı temizleyici ve yüz maskeleri ile. Bal ile kombine edilebilir. Özellikle değerin A, C, E vitaminlerinin oranlarının neredeyse mükemmel birleşimidir ve bu cilt için çok yararlıdır. Kullanım ayrıca peristalsis geliştirmede son bulur.

Yüksek potasyum içeriği sayesinde, bu meyve kardiyovasküler bozukluklarda son derece faydalıdır. Kivano kullanımı diyabet hastası olanlar için de faydalıdır. Kiwana meyvesinin özellikleri hakkında uzun süre konuşabiliriz, ancak kendimizi yukarıdakilere sınırlayacağız.

Kiwano nasıl yenir

Böyle sıradışı bir egzotik ilk gördüğünüzde kendinize sormalısınız, ama Kivano nasıl? Cevap oldukça basittir: genellikle ön hazırlık yapılmadan yenen bir Afrika salatalığı, yemek için kabuk soyma iyi değildir. Genellikle, meyvenin eti tohumlarla yenir, egzotik meyveyi ikiye bölerek jöleye benzer bir ete sokar.

Ayrıca başka birçok kullanım yolu buldu. Hamuru suyu almak için sıkıldı. Bu meyve suyu tüketilebilir ve saf formda olabilir, ancak diğer meyve suları ile mükemmel bir şekilde birleşerek hoş bir tat karışımı oluşturur. Boynuzlu bir kavun, reçel için de uygundur. Pek çok yemek için bir bileşen olarak ekleyin: hem meyve salatalarında hem de atıştırmalıklarda. Yemek yemenin birkaç yolu var. Kiwano hamuru hazır yemeklerin süslenmesinde kullanılabilir.

Genel olarak, kiwana'nın tadı çok belirgin değildir, tüm insanlar ortaklaşa işaret eder - tatlı ekşi bir tatlıyla. Bu size egzotik meyve eklemenize izin verir, orada gurme memnun edemez, Afrika salatalık ilavesi ile baharatlı yemekler için bilinen tarifler vardır. Meyveleri turplamak ve tuzlamak mümkündür. Çok lezzetli ve lezzetli bir yemek 4 gün meyve ile marine edilir.

Kontrendikasyonlar

Ama her şey göründüğü kadar düzgün değil. Birinin faydalı olması, başkaları için zararlı olabilir. Ve Afrika salatalık bu kuralların bir istisnası değildir. Aslında, önemli bir kontrendikasyon yoktur, ancak gıda alerjileri belirtileri olabilir. Ve burada bir kural var, vücudumuz için yeni ve egzotik olan her şeyin küçük porsiyonlarda örneklenmesi gerekiyor. Egzotik meyvenin bireysel hoşgörüsüzlüğü de mümkündür.

Bir kiwano nedir, boynuzlu bir kavunun yararları ve zararları nasıl büyür

Egzotik meyve kiwano sıcak Afrika'dan bize geldi. Ek isimlerimiz var: boynuzlu kavun, yeşil ejderha, Afrika salatalık. Meyve, boynuzları andıran donuk dikenler ile kaplıdır. Cildin parlak, turuncu-sarımsı, pulpu bir pudingi andırır ve bir tart aromasına sahiptir.

Ülkemizde nasıl büyüyebilir

Çoğu zaman, kiwana tohumlardan yetiştirilir. Tohumlar ekilmeden önce 24 saat bir sodyum humat veya "epine-extra" çözeltisi ile bir kaseye konulmalıdır. Tohumlar nemi emdiğinde ve şiştiğinde, hazırlanan katı toprakla tencerelere koyma zamanı. Bir serada ya da evde başka bir sıcak yerde açık bir yatağa dikmeden önce fideleri birkaç hafta bekletmeniz önerilir. Toprak artık herhangi bir don öngörmediğinde bitmiş fideleri toprağa ekin.

Bitkiler, birbirinden en az 40 cm mesafede birkaç sıraya (genellikle 2-3) ekilebilir. Dikim yeri seçilmelidir, böylece rüzgâr bitkileri uçurmaz ve doğrudan güneş ışığı yanmaz. Toprak kivano gevşek, gevşek sever. Sıcak güneşte kurutma veya aşırı sulama, boynuzlu kavun için ölümcül bir şeydir.

Sürgünler germeye başladıklarında, daha sonra bitkinin bağlayacağı ahşap bir standın yanına yerleştirilirler.

Oda koşullarında yetiştirme

Evin tohumlarından yetişen kiwano sadece yetişkin bir bitki için yeterli alan varsa mümkündür. Bu, metre başına bir metrenin minimum bölümüdür. Ev bitkileri, örneğin, büyük bir sundurmada yetiştirilebilir.

Boynuzlu kavun çeşitli gübrelemeye bayılır. Bir katkı maddesi olarak, gübre suyu veya bitkisel infüzyonu çözünmüş bir tavuk çöpü ile kullanabilirsiniz. Organik gübreleri ve mineral gübreleri beslemeniz gerekir.

Bitkiler çok kalınsa, zaman zaman koparılmalıdır. Yan sürgünler yumurtalık üzerinde kıstırır ve infertil çiçekler genellikle çıkarılır. Yeni meyveler yetiştirmek için genç meyve yumurtalıklarının 1-2 gün hasat edilmesi gerekir. Son meyveden sonra, kalan tüm meyveleri toplamanız ve üstleri kompost çukuruna göndermeniz gerekir.

Yarar ve zarar

Boynuzlu kavun meyveleri çok besleyicidir ve düşük kalorili içeriğe sahip birçok yararlı vitamin ve eser element içerir. Meyve tatlı olsa da, diyabetli insanlar tarafından yenebilir.

Fetus ayrıca sindirim bozuklukları olan insanlar için de faydalıdır: meyve lifleri birçok toksinleri giderir ve bağırsak peristaltizmini artırır. Ek olarak kivano asit-baz dengesini düzenler ve optimal kan kompozisyonunu korur.

Kavun boynuzunun zararlı özellikleri ortaya çıkmaz. Belki de tüketicilerin küçük bir yüzdesinde sadece alerjik bir reaksiyon.

Kalori içeriği ve kimyasal bileşimi

100 gram kivana içerir: yağ - 3 gram, proteinler - 8 gram, karbonhidratlar - 6 gram. Sadece 44 kcal.

Kivano bileşimi içerir:

  • vitaminler: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, PP;
  • mikro elementler: kalsiyum, potasyum, manganez, bakır, sodyum, fosfor, magnezyum, demir, çinko, P-aktif elementler, organik alkali tuzlar.

Satın alırken nasıl seçilir

Kiwano kavunun kavunu yemek için yeterince olgun, parlak sarı-turuncu renge sahiptir. Ancak, eğer fetus hala yeşil ise, o zaman bir süre sonra olgunlaşır. Kabukta leke ve mekanik hasar olmamalıdır.

Nasıl yemek

Maksimum fayda ve en iyi tat duyumları için, meyve hasattan hemen sonra gereklidir - o zaman maksimum vitaminler korunacaktır. Meyveden, reçel, reçel ve kompostolar pişirebilir, şekerle rendeleyebilir, salata ve tatlı yapabilirsiniz.

Zarif bir biçimde hazırlanan Sami dilimleri, orijinal kokteylleri ve meyve salatalarını süsleyebilir. Sağlıklı bir yaşam tarzının bazı sevilenleri, boynuzlu kavunun besin ve lif bakımından zengin cildi için kullanıyor.

depolama

Kiwana meyvesini soğuk, ama donmuş bir yerde saklayın. Buzdolabında veya yeraltında, meyve 1-2 ay saklanır. Unutmayın ki ılık bir yerde meyveler olgunlaşır ve sonra - çürümektedir. Uzun süreli depolama için, kavunlar olgunlaşmamış hasat edilmelidir.

yorumlar

Kivan'ı sürekli diyetine sokan insanlar, diyetlerinde yeni bir sayfa keşfettiler. masada olmasının yanı sıra ve lezzetli bir tatlı, tüketiciler boynuzlu kavun notu kalıcı mükemmel sağlık ve ruh halinde genel bir iyileşme (bir kaşıkla eti yiyip, yarısında meyve kesme) hazırlanmasında rahat göründü. Sindirim ayrıca belirgin bir şekilde gelişir ve gitmeden önce zulüm gören mide problemlerinin birçoğu. Çocuklar meyve yedikten sonra tatlı bir tat ve susuzluk hissi için kivano'ya bayılır. Kiwano'nun egzotik hoş tadı ve kullanışlı özellikleri, her masada hoş bir misafirtir.

Kiva.

Kivano veya boynuzlu kavun (Cucumis metulifer) - başka isimlere (anjurya, antelic salatalık, melano) sahiptir.

Kabak ailesinin temsilcisi. Bitkinin doğal arazi Yeni Zelanda'dır. Kivano ABD, İsrail, Kolombiya ve Yeni Zelanda'da bitkisel bir ürün olarak yetiştirilmektedir.

Yıllık linococcus bitkisi.

Bu sürünen tırmanma sapları ile güzel bir bitkidir. 3 - 5 m uzunluğa ulaşabilir, karpuz yapraklarına ve sarı çiçeklere çok benzer.

Sapları ince ve kırılgan, çok dallı, çok sayıda antenli tüylüdür.

Yapraklar ciddi şekilde disseke edilir. Kiwano meyve oval, açık yeşil, 6 ila 12 cm uzunluğunda, yaklaşık 3.5 cm çapında, 30 ila 300 g ağırlığında bir meyve sulu büyük dikenler ile kaplıdır ve uzun pedicels vardır. Tohum olgunluğunun başlangıcında, kiwano meyveleri sarı-turuncu bir renk kazanır, biyolojik olgunluk ortaya çıktıktan yaklaşık 70 gün sonra oluşur. Daha sonraki bir dönemde, kiwana meyvesi yenmez. Bitkideki omurgalar etli ve yumuşaktır, cilt yoğun değildir.

Kivano yüksek verime sahiptir: yaklaşık bir meyve yaklaşık 50 meyveye bağlanmıştır.

Meyveleri Temmuz ayı başından dona kadar. Bitkinin meyveleri, besin ve şifa niteliklerini kaybetmeden uzun süre mükemmel şekilde korunur.

Saklandığında, boynuzlu kavun meyveleri parlak sarı-turuncu bir renk kazanır.

Teknik olgunluk aşamasında, kivanın derisi yeşilimsi, salatalık gibi, et rengi açık yeşildir. Fetüs biyolojik olgunluğa ulaştığında, kabuk turuncu renktedir ve eti limon kokusu ile koyu yeşil olur. Dışa doğru, boynuzlu bir kavun, sayısız dikenli bir salatalığa benziyor.

Kivano kimyasal bileşimi. Bitki karbonhidratlar, proteinler ve yağlar içerir. Vitaminlerden çok fazla askorbik asit, beta-karoten ve B ve P vitaminleri içerir. Mineral alkali tuzları ve organik asitleri içerir. Kivana'da, özellikle değerli olan bir çok potasyum ve demir, çinko, bakır ve manganez gibi eser elementler.

Kivano hem sebze hem de dekoratif bir kültür olarak yetiştirilmektedir. Bitkinin meyveleri alışılmadık şekilde dekoratiftir, orijinal kompozisyonlar ve hatta Noel süsleri oluşturmak için kullanılabilirler.

Kivano uygulaması. Boynuzlu kavun meyveleri salatalık olarak tüketilir: taze, tuzlanmış, turşu. Salataları onlardan hazırlayın. Tuzlama ve konserve için, bitkinin genç meyveleri genellikle kullanılır. Onların tadı bir muz ve salatalık arasında bir orta halini hatırlatıyor. Turşu bir formda yumuşak dikenler ile genç meyveler salatalık turşusu daha lezzetlidir. Gurmeler turşu bir kivi bir incelik düşünün. Egzotik meyveler kokteyller, tatlılar, keklerin tasarımında kullanılır. Damla kapsülleri, içecek yüzeyinde serbestçe yüzebilir. Eğer egzotik bir boynuzlu meyveyi kestirirseniz, içeriğindeki çırpılmış krema, bisküvi, olgun mango dilimleri ile süslenmiş dekoratif bir bardak elde edersiniz.

Kivano'nun faydalı özellikleri. Meyvelerde, az kalori var, bu yüzden obezite insanlar için eğilimli bir diyet için yemek tavsiye edilir.

Tadı ek olarak, kiwano meyvesi de tıbbi özelliklere sahiptir. Antillian salatalık böbrek, kalp, anemi, ateroskleroz ve obezite için önerilir.

Antilleri salatalık suyu iyi bir yatıştırıcıdır. Yatağa gitmeden önce bal ile bal damlasının 15 damla kalpte uykusuzluk ve ağrıyı hafifletir. Kiwanadan gelen sular, vücut ve cüruf ve radyonüklidleri terk eder. Tüberküloz, gut, bronşit, yara iyileşmesi ve yanık tedavisinde kullanılır.

Boynuzlu kavun kiwano'nun tanımı, yetiştiriciliğin sırları ve tüketici özellikleri

Sıcak ülkelerden gelen enlemlere getirilen bir kiwano meyvesi (boynuzlu kavun), yaz deneyimlerini sevenler arasında popülerlik kazanıyor. Dikenler, egzotik bir konuk ve vaftiz edilmiş boynuzlu kavun ve Afrika salatalıklarıyla kaplı sıra dışı bir dikdörtgen formdaki meyveleri için.

Lianas bitkileri gerçekten salatalığa benziyor ve bir kesimdeki meyve iyi bilinen bir sebzeye benziyor. Dikenli "bombaların" doldurulması yeşil renkte jöleye benzer bir kıvama sahipken olgunlaştıkça olgunlaşan sarı-turuncudan altın-yeşilden olgunlaşır. Kiviana tatma şansı olanlar, alışılmadık bir tada dikkat çekiyor: biraz ekşi olan tatlı. Bazıları için olgunlaşmamış bir muza benzeyen biri limon ve patella notalarını hissediyor. Gösterimler tamamen farklıdır, ancak bunlarla benzerdir: kavun kivana favori ürünler listesinde layık bir yer alabilir.

Vitaminler

Kivano sadece lezzetli bir meyve değildir. Çok miktarda yararlı vitamin ve mikro element içerir. Boynuzlu kavun - bir magnezyum, sodyum ve kalsiyum kaynağı, demir ve çinko, potasyum ve fosfor, A, B, C vitaminleri, mineral tuzları, organik asitler.

Meyveler, diyabet hastaları ve bu ekstra kiloları kaybetmeye çalışan insanlar tarafından güvenle tüketilebilir. Buna ek olarak, kivano - cilt bakımı serisini satın alanlar için gerçek bir buluntu, ev maskeleri ve kremleri tercih ediyor.

  • mükemmel bir tonik;
  • bağışıklık sistemini güçlendirir;
  • virüslere ve bakterilere karşı savaşır;
  • Kardiyovasküler hastalıklardan muzdarip insanlar için yararlıdır;
  • su ve asit-baz değişimini normalleştirir;
  • toksinleri giderir;
  • yanıklar ve yaraları iyileştirir;
  • Kozmetolojide maske olarak kullanılır.

Dikkat: İlk kullanımda alerjik reaksiyonu önlemek için küçük bir kısmı sınırlayın. Meyve, gastrit, kolit, hipotansiyon ve ağız iltihabı için diyetten eleyin.

Nasıl kullanılır

Kiwano'nun yemeklerde kullanımı harika. Meyveler çiğ olarak yenebilir, smoothies ve kokteyller hazırlayabilir, salatalara ekleyebilirsiniz. Yoğun cilt, birçok doldurmak için küçük sepetler olarak kullanın. Et, bulaşıkları ile dekore edilmiştir. Meyve, marinadelerde kullanılan, kompostoları ile mükemmel şekilde bir araya getirilmiştir. Afrika salatalık, çok çeşitli soslarda kendini kanıtlamıştır.

Önemli: Kiwano'nun ham formunda, hasattan hemen sonra kullanılması arzu edilir. Depolandığında değerli vitaminlerin bazılarını kaybeder.

Kiwana'dan lezzetli soslar ve pansumanlar yapabilirsiniz. Örneğin, burada kivano'nun tadı ortaya çıkan tariflerden biri:

  1. Dökülen fasulye bir salata romano, kırmızı elma parçaları ile karıştırılır.
  2. Kivi küspesi ve doğal yoğurdun üzerine bir sos yapın ve salata ile mevsimi yapın.

İpucu: Meyveyi kabuklarından soymanız gerekmez. Meyveyi sadece 2 yarıya kesin ve eti çıkarmak için bir kaşık kullanın. Kalan kabukları atmayın: Kurutulabilir ve dekoratif amaçlı olarak, mücevher kutusu olarak veya masadaki bir plaka olarak kullanılabilir.

Herkesin bir kiwano yetiştirme fırsatı yoktur. Bu gibi durumlarda piyasada veya mağazada satın alabilirsiniz. Bir satın alım yaparken aşağıdakileri ödeyin:

  • meyveler hasarsız elastik olmalı;
  • boyut 15 cm'yi geçmemelidir;
  • Olgun meyvenin rengi küçük boşanmalarla portakaldır.

Yetiştiriciliğin sırları

Fideler için tohumluk tohumları Nisan sonu veya Mayıs ayı başlarında olabilir. Başlangıç ​​olarak, ıslatılmış olmalı ve filizlerin geçmesini beklemek gerekir, genellikle 2-3 gün sürer. Daha sonra tohumlar, 10 cm'ye kadar bir çapa sahip münferit kaplara dökülen gevşek besin toprağına ekilir.

Sürgünlerin dikkatlice bakın. Sabit bir sıcaklık + 25 ° C, iyi aydınlatma ve düzenli sulamadan hoşlanırlar. Toprak gevşek ve nemli olmalıdır. Bitkilere doğrudan güneş ışığına maruz bırakmayın - yanıkları tehdit eder. Exot taslakları sevmez, bu yüzden tencereleri aşırı hava hareketinden korunan bir yere koyun.

3-4 hafta sonra fideleri bir serada veya serada ekilebilir. Kivanoi uzay seviyor - 1 metrekare M 2 çekimleri, daha fazla yaşamak dikkat edin. Lianas oldukça hızlı büyür, bu nedenle bitkinin yakınına bir destek koyma zararı olmaz, bunun için onlara direnmesi daha kolay olacaktır.

Bitki sulama, haftada 3 kez arzu edilir. Sokak sıcaksa, sulama günlük olmalıdır.

Yabani otların kivana mahallesine yerleşmesine izin vermeyin. Bir kültürün meyvelerini tamamen olgunlaştırması ve olgunlaştırması için gerekli olan toprağın yararlı maddelerini çabucak emeceklerdir.

Toprağın gevşetilmesi en iyi nemin aşırı buharlaşmasını önlemek için sabah veya akşam saatlerinde yapılır.

Meyvelerin bol olması için yan sürgünleri kıstırmayı ihmal etmeyin.

Bitki beslenmesi hemşirelik için bir ön koşuldur. Organik gelen sığır veya tavuk gübresi infüzyon kullanılabilir. Bileşimi en çok bu tür ürünlere uyarlanmış olan birçok mineral gübresi vardır.

Eğer tüm yetiştirme kurallarına uyuyorsanız, Ağustos ayında bu harika ve yararlı meyveleri toplayabilirsiniz.

Not: Balkonda boynuzlu bir kavun yetiştirmeye çalışabilirsiniz. Kurallar aynı: kavurucu güneşten ve barınaktan sığınak, düzenli sulama ve gevşeme. Ancak, çiçeklerin meyvelerini bağlamak için bir fırça yardımıyla yapay olarak tozlaşmanız gerekir.

Kivano: açıklama, uygulama ve yetiştirme

İlkel olarak Rus kültürlerinin bahçelerde ve bahçe alanlarında yetiştirilmesinin popülerliği, bugün oldukça egzotik bitkilerin yetiştirilmesini yakından takip ediyor. Ve her ikisi de gıda için aktif olarak kullanılıyor. Modern yazlık evlerin merakları arasında kivano gibi bir meyveye dikkat etmek gerekir.

Bu nedir?

Şaşırtıcı bitkinin Afrika kökleri vardır, ancak Rus kamyonu çiftçileri ve bahçıvanlarında giderek daha fazla bulunur. Tüketicilerimiz için alışkanlık yaratan kültürleri ile kendine özgü bir görünüm ve benzerliği nedeniyle, kiwano boynuzlu bir kavun ve hatta bir Afrika salatalığı olarak adlandırılır. Benzer analojiler, meyvenin yüzeyindeki tuhaf dikenlerin varlığından ve ayrıca meyvenin oval şeklinden kaynaklanır.

Herhangi bir bitki türüne ait olma açısından bakıldığında, Kabak ailesinden gelen çimenli lianalara atıfta bulunur. Kabuk, çok sayıda tohum içeren jöle benzeri bir etkiye sahip sarı-turuncu bir renk ile karakterize edilir. Yorumlar tarafından değerlendirildiğinde, kiwana tadı oldukça tartılırken, cilt nadiren yemek için kullanılır. Meyvenin olgunluk derecesi meyve renginin zenginliğini belirtir - olgun meyve parlak turuncuya döner.

Kural olarak, yetişkin bir bitki yaklaşık 5 metre yüksekliğe ulaşır, ancak kıvrılma yeteneği nedeniyle çok dekoratif bir görünüme sahiptir. Bu yüzden kivana genellikle bireysel bir arsa ya da bir sundurmayı özgün bir şekilde süslemek mümkün olan bir eleman olarak hareket eder. Kültür çok dayanıklıdır, çeşitli hastalıklara karşı dayanıklılığı ile öne çıkar, buna ek olarak, yetkin tarım teknolojisi oldukça iyi bir meyve hasadı elde etmenizi sağlar.

Kivano'nun kökeninin Afrika olduğu gerçeğine rağmen, bugün belirli bir bölgede ve iklimde yetiştirilmek üzere önerilen bu bitkinin birçok çeşidi vardır. Bazı çeşitler Sibirya'da sera koşullarında yetiştirilmeye yöneliktir. Uygun bir iklim ile, Rusya'nın orta bölgelerinde açık alanda boynuzlu kavun yetiştirmek oldukça mümkündür.

Meyve, düşük kalorili bir içerik ile ayırt edilir. Bir meyve yaklaşık 44 cal içerir. Beslenme dengesi ile ilgili olarak kiwano şunları içerir:

  • karbonhidratlar - 7.6 gram;
  • proteinler - 1.8 gramdan fazla değil;
  • yağlar - 1.3 gram.

"Yeşil Ejderha" denilen liana, bir yerli çeşitliliği vardır. Kültür yıllık, bitkisel dönem yaklaşık 80 gündür. Sapların yüksekliği genellikle üç metredir. Olgun meyveler 150 gram ağırlığa ulaşır, en az altı ay boyunca toplandıktan sonra saklanabilir. Ancak, meyve ana tedarikçileri Afrika, İsrail ve Güney Amerika ülkeleridir.

Liana'yı sarı renkte olan küçük ama çok sayıda renkle açar. Tırmanma tesisi yüzeysel bir kök sistemine sahiptir. Yeşillik bir salatalık yeşil kütlesini andırır, ancak daha küçük boyutlarda ondan farklıdır.

Meyve, düşük kalorili bir içerik ile ayırt edilir. Bir meyve yaklaşık 44 cal içerir. Beslenme dengesi ile ilgili olarak kiwano şunları içerir:

  • karbonhidratlar - 7.6 gram;
  • proteinler - 1.8 gramdan fazla değil;
  • yağlar - 1.3 gram.

Vücut için günlük oran dikkate alındığında, 100 gram meyvenin gerekli maddelerin yaklaşık% 2'sini oluşturduğu belirtilmelidir. Egzotik meyvelerin satın alınmasına gelince, bu konuda aşağıdaki tavsiyelere güvenmek gerekir:

  • Meyve görsel olarak zarar görmemeli, ayrıca orta boy kivanolara tercih edilmelidir;
  • parlak bir renk olgun olduğunu gösterecektir;
  • meyve dokunuşta elastik olmalı;
  • Ayrıca, olgun kivanada dikenler sarı olmalıdır.

Meyvelerin bir yere taşınması gerekiyorsa, olgunlaşmamış ürünü seçmek daha iyidir. Meyvenin ayırt edici özelliği yırtık formda olgunlaşabilmektir. Meyvenin evde saklanmasıyla ilgili bir dizi tavsiye vardır, birçok açıdan ihtiyaçlar salatalık saklamak için gerekli koşullara benzerdir. Çoğu meyve gibi, kiwano en iyi buzdolabında özel bir alt bölme içinde saklanır. Olgun meyve için, güneşte bırakmanız gerekir.

Kural olarak, mekanik hasara sahip olmayan meyveler, yaklaşık altı ay boyunca evde saklanabilir, çünkü et kalın etkenleri dış etkenlerin etkisinden korur.

Faydalı özellikler

Meyvenin kimyasal bileşimi sayesinde, sağlıklı beslenme için faydalı ürünlere atfedilebilir. Meyve, vücudun işleyişi için hayati olan A, B, C vitaminleri içeriği ile ayırt edilir. Ayrıca, minimum kalori içeriği ve yüksek su içeriği kilolarını izleyen kişilerin diyetinde kivana kullanımına izin verir. Bağışıklığı artırır, susuzlaştırır ve susuzlukları giderir. Evde, meyve hemostatik bir dış ajan olarak kullanılır, çünkü fetüsün büzücü özellikleri vardır. Kan kaybını durdurmak için eti uygulanır.

Egzotik bir salatalık da kozmetik amaçlı talep edilmektedir. Temel olarak çeşitli cilt bakım ürünleri üretilir ve kiwano temizlik maskeleri için bir bileşen görevi görür. Sıklıkla meyve, balla birleştirilir. Özel kimyasal bileşim nedeniyle, meyve tüketimi bağırsak peristalsis üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Kültür açısından zengin olan potasyum, kardiyovasküler aktivitenin geliştirilmesine katkıda bulunur.

Kivano, şeker hastaları için bile kontrendike değildir.

Fetüste bulunan bu gibi temel yararlı maddeleri vurgulamak gerekir:

  • A vitamini, B1, B3, B5, B6, PP, C;
  • makroelementler - potasyum, sodyum, magnezyum, fosfor;
  • eser elementler - manganez, demir, çinko, bakır;
  • ek olarak, asitler ve mineral tuzları içerir.

Bu kullanışlı bileşenlerin etkileyici bir listesi, kiwano kullanmanın yararlarının olabildiğince ortaya konulduğu aşağıdaki ana noktaları ayırt etmeyi mümkün kılar:

  • Çok sayıda mikro ve makroelement ile doymuş olan kompozisyon sayesinde vücuda düzgün işleyebilmek için gerekli madde setini sağlar; kivanoe kullanmanın yararları özellikle kışın kurutulur, düzenli olarak diyette bulunacak olan bu meyveye sahip yemeklerin genel bağışıklık üzerinde olumlu bir etkiye sahip olacağı kanıtlanmıştır;
  • Su içeriğinin% 89'u nedeniyle, meyve sıvı dengesini uygun seviyede tutabilmektedir;
  • Potasyum kalp kasının işleyişi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir;
  • Düşük kaloriden dolayı, fetusu bir diyet izleyen insanlar için endikedir;
  • kiwano hamurundan sindirim sistemi uyarır ve lif bağırsak peristalsis geliştirir, böylece zararlı maddelerin vücuttan uzaklaştırılmasına katkıda bulunur.

Afrika salatalık yararları ve yararları etkileyici bir listesine rağmen, gıda tüketimi ile ilgili bazı sınırlamalar vardır. Meyvelere karşı spesifik bir kontrendikasyon olmadığını belirtmek gerekir, ancak meyve hala egzotik bir kültür olduğu için dikkatle yenilmelidir. Bu, gıda alerjilerine bağımlı kişiler için geçerlidir. Bu yüzden, vücudunuzun tepkilerini dikkatle izleyerek, küçük porsiyonlarda diyete sokmanız gerekir.

Buna ek olarak, bir maddenin bireysel hoşgörüsüzlük vakaları vardır, bu durumda, Afrika'nın incelikle tanışıklığından tamamen vazgeçilmelidir.

Meyveler nasıl yenir?

Bu meyvenin nasıl kullanılacağı sorusu, bir çokları için endişe kaynağıdır. Bu durumda, konu hem tat tercihleri ​​hem de maksimum fayda ile ilgilidir. Vücudu folik ve askorbik asitle zenginleştirmek için, meyve sadece koptuğunda kivi taze yenir. Çeşitli ısıl işlemlere tabi tutulması gerekli değildir, tek kısıtlama, tamamen gıda için uygun olmayan bir cilttir. Etler tohumlarla birlikte yenir, meyve iki parçaya kesilir ve iç kısmı bir kaşıkla dışarı atılır. Ayrıca, harika bir çöplük yapar. Onu bağımsız bir içecek olarak içebilir veya diğer içecekler ile birleştirebilirsiniz.

Kiwana'dan jöle ve reçel yap, kompostolar. Meyve marine edilebilir ve hatta tuzlanabilir. Meyve sadece ayrı bir yemek olarak değil, aynı zamanda bir içerik olarak da görev yapabilir. Meyve genellikle meyve karışımlarında veya diğer hafif atıştırmalıklarda bulunur. Ayrıca yemekler için mükemmel bir dekorasyon görevi görüyor.

Bazı gurmeler, bir Afrika hıyarının derisini bile yiyorlar çünkü lif ve B vitaminleri açısından zengindir.

iniş

Egzotik meyvelerin hayranları kivana'yı sadece açık alanda ve seralarda değil, aynı zamanda evlerinde de tohumdan yetiştirir. Birçok bitki gibi, tohum ekimine ek olarak, liana kesimler veya fideler tarafından yetiştirilir. Ancak, çoğu durumda tohum ekimi daha etkili olacaktır. Bir bitkinin bulunduğu tencere, balkonlarda hatta evde bulunabilir. Tipik olarak, bir kapta, vitaminleştirilmiş toprak karışımı ile doldurulmuş büyük hacimli bir kap kullanılır.

Fideler, +25 ila +35 ° C arasındaki sıcaklıklarda mikrop üretebilir. Sıcaklık rejimi gözlenmezse büyümede bir gecikme meydana gelir. Çeşitli yollarla ekilen liana. Çoğunlukla bir ay boyunca ekilen tohumları bir bölgeye veya bir seraya bırakmayı tercih ederler. Açık havadaki tohumlarda hemen ekilebilir, çünkü hava sıcaklığındaki en ufak bir düşüş genç bir bitkinin ölümüne sebep olur. Genellikle bu kez Nisan veya Mayıs aylarında.

Ekimden önceki gün, tohum bir büyüme uyarıcısı içinde ıslatılır, şişirildikten sonra toprağa pota ile hareket eder. Bitki iyi drenaj ve besin topraklarına ihtiyaç duyar. Bazı durumlarda, ilikten sonra, tohumlar gagalamadan önce ılık bir yerde bırakılır. Genellikle 2-3 gün sürer, ancak bu aşama zorunlu değildir. Bununla birlikte, daha sonraki kültür çimlenme şansını artıracaktır.

Açık zemine iniş ile, acele edilmesi gerekli değildir, bundan önce bitkinin serada birkaç haftalığına yerleştirilmesi daha iyidir. Bir kivianoyu düzgün bir şekilde dikmek için, lianasın optimal düzeninin birkaç satırın oluşturulması olacağı ve bunların arasındaki mesafe yaklaşık 40 santimetre olmalıdır. Dikim için toprak en az + 10 ° C'ye ısıtılmalıdır. İniş derinliği üç buçuk santimetreden fazla değildir.

Asma alanında bulunan bitki, doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde olmalı ve hiçbir taslak olmayacaktır. En iyi seçenek çit veya herhangi bir yapı boyunca iniş olacaktır. Kivanoe gevşek ve hafif toprakta iyi yetişir, ancak kuraklık ve aşırı sulama onu mahvedebilir. Bugüne kadar, kiwano kendi kendine tozlanan çeşitleri yoktur, bu yüzden evde tozlaşma bir asma el ile bir fırça kullanarak elle yapılır.

Toprağa mümkün olan en kısa sürede bitkiye, tarım teknolojisiyle ilgili temel kurallara sıkı sıkıya bağlı kalmak gerekir.

Bir kiwano yetiştirmek, mahsulün bakımı için zorunlu şartlara uymayı gerektirir. Zorunlu aşamaların bu tür bir tanımına bağlı kalmak gereklidir:

  • ayıklama - bitkinin etrafındaki toprağın, düzenli olarak sadece hafif toprakta gelişeceği için düzenli gevşeme ve yabancı otların temizlenmesi gerekir;
  • sulama - mahsulün sulama işlemi haftada en az 2-3 kez yapılmalıdır;
  • Gübreleme - bahçe bitkilerinin çok Afrikalı asma bir gübre ihtiyacı olduğu gibi, Kiva büyüme ve gelişme için iyi bir ek bir mullein veya tavuk gübresi, ancak kültürünü besleyen için ön koşul, organik ve inorganik besin münavebe olduğu; yaprak yenileme işlemini gerçekleştirmek gereksizdir;
  • çimdikleme - böylece bitki çok kalınlaşmaz, yan süreçler koparılır, üzümler mahsulden çıkarılır; genç, haftalık yumurtalıklar 1-2 gün sonra çıkarılmalıdır, çünkü bu tür çalışmalar yeni meyveler oluşturmaya yardımcı olacaktır;
  • hilling - bu faaliyetler zorunlu değildir, ancak arazi belirgin gecelik aşırı soğutulmuş ise gündüzleri veya durumunda toprağın güçlü aşırı ısınma ile, sıcaklık dalgalanmalarının kök sisteminden onları korumak için hilling bitkiler yapmak daha iyidir; ek olarak, toprakta besin neminin korunmasına yardımcı olacaktır;
  • Gelecekte yeni mahsul ekimi için tohum alabileceğiniz tam olgunlaşma için birkaç meyve bitkiye bırakılmalıdır;
  • Büyüme mevsimi sonunda tüm meyveler hasat edilmeli ve bitkiler gübre içine alınmalıdır.

Bir sonraki videoda öğreneceğiniz kivano ekim hakkında daha fazla bilgi.

Bitkiler Hakkında Ek Yayınlar